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发布时间:2019-11-23 04:07:50    新闻来源:茶文化   浏览次数:686

  首先是鲜叶原料和加工工艺,黑茶是以中小叶茶树粗老鲜叶为原料,其鲜叶原料可用“叶子包得盐,梗子撑得船”来形容,一般用镰刀采割。普洱茶是云南大叶种茶树鲜叶为原料,一般采摘一芽三,四叶或一芽五、六叶。

  

    普洱质量的好坏,体现在外形和内质两方面上。首先是辨外形。好的普洱茶饼两面、内外叶片均匀一致,茶梗少、黄叶少。生普洱茶色泽光亮,若生茶发黑,则可能是没有储存好发霉了;其次是闻香。好的茶叶是茶叶本身的气味,不会有杂味和霉味;最后要品尝。当你看好一饼普洱茶,可以让茶艺师用那一款同等的茶叶冲泡,甚至直接掰一块冲泡品尝。品尝口感、闻香气、看汤色。 茶友隋夏发来一张图片,展示的是某拍卖公司的茶品,标明为1982年纯班章原料配制,品名为:紫砖。仓储写明,纯干仓。  除此之外,我们也必须要考虑到品牌建设,因为消费者买普洱茶,看重山头也看重品牌带来的产品的稳定性和资源的持有程度以及工艺控制人的水平,所以高端熟普除了原料贵,等级高,还有消费者对品牌认知的能力,这样才形成了高端熟普。

   最近在朋友圈莫名其妙的出来了一个新东西---名山排名。普洱茶价格有高低,但茶山真要分个高下,那就落了下乘,你要说台地不如生态茶园、生态不如大树、大树不如古树,这是界内公认的事实,尚有据可查。  因为这与一般的绿茶有着本质的不同,易武的古乔木树多经历了“物竞天择,适者生存”大自然千锤百炼、大浪淘沙而生存下来的优秀茶树种。我衷心希望这健康文化的普洱茶将普及天下,共同分享。

    在这个牛市当中,已经离场的茶商和刚刚入场的投资商,两方的想法必定大不相同。投资界的至理名言是,只有市场是对的。在市场面前,可以坚定看空,也可以坚定看多。柑普茶结果究竟会怎样,只有顺应市场发展才会有答案。  鉴于以上情况,中期茶的交易一直保持在一个相对稳定的数量。对于一般藏客而言,这样的需求能够满足藏品变现的需要。但是对于拥有大宗藏品的藏家而言,需要通过需求来计算其藏品的实际价值更为合适。  2005年以后,流行卖新茶,无论生茶还是熟茶的工艺都发生了很大改变。用昆明老茶人江涛的话来说,这叫“速成普洱”,为了让普洱茶能尽快好喝,尽快上市交易,改变了以前的“半成品”工艺。

    不少茶商建议收藏选择生茶,较熟茶更具升值空间,“在仓库放上几年后就可进入收藏领域”。  “从2008年到2011年,普洱茶重建了市场和价格体系,产业进入了良性发展的渠道,价格已经恢复到正常,长期下去普洱茶必将成为一个良性的行业。”付颖说,“今年所谓的价格暴涨仅限于行业内的自我炒作,涨幅集中于高端普洱茶,同时消费者市场是否认可还需要时间来检验。”

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